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“土味”彩蛋来一个
客家乡音原声，点开即听！
清明，春和景明，万物皆显。
春风吹过赣南山野，田埂艾草正嫩，屋前春色渐浓。客家人踏青寻春，也追思缅怀。山风拂过，捎去的皆是对先祖的绵长念想。
每至此时，赣南客家人踏青归来的篮子里，总少不了一把鲜嫩的艾草。这缕清香，是春日的气息，更成就了赣南客家传承的春季食俗——艾米果。
相传客家先民返迁赣南，一路颠沛粮匮，时值春季，恰逢艾草遍野，众人便采艾制果充饥渡困，终在此扎根安居。后人为铭记迁徙艰辛，于清明采艾做果，既祭祖思远，亦尝鲜惜春。
制作艾米果藏着赣南客家人的细致。鲜艾洗净焯水去苦，与糯米粉、面粉揉和成碧绿青团，裹上腊肉、春笋等馅料，捏成各式模样，入笼蒸透，便成满口清香的艾米果。
于赣南客家人而言，艾米果不只是一道时令小吃。它是春日山野的清鲜，是阖家围坐揉果的温暖，是灶台间的烟火，更是游子刻在舌尖的乡愁。
一口软糯鲜香，品的是自然馈赠，尝的是人间温情。小小艾米果里，藏着先民迁徙的坚韧，裹着人间烟火的暖意，载着慎终追远的敬意。
清明守望，艾草青青。客家人把对故土的眷恋，对先人的缅怀、对生活的热忱，尽数揉进这枚米果里，年年此时，念想如初。
策划：肖丽 刘君 彭璐
视频：肖丽 彭璐
文字、翻译、音频：肖丽 彭璐
绘图、设计：戴琛
配音：曹艳花
通讯员：卢嘉玉
