客家新闻网
痤疮是青春期的少男少女们脸上比较容易出现的一种现象，且经过一段时间的治疗还会复发，那么经常复发该怎么办呢?
据赣南医科大学第一附属医院中医科副主任、博士孙小勇介绍，中医素有“药食同源”的说法，痤疮也可以通过合理膳食来辅助治疗。人体脏腑、经脉、气血的调节能力有一定限度，各种内外因素的影响一旦超过了人体的调节能力，就会导致人体内阴阳失调、气血失和、经脉不利或脏腑功能紊乱，继而发病。
饮食是不可忽视的因素
从痤疮的病因来看，除遗传、激素水平和感染因素外，饮食是一个不可忽视的因素。
《黄帝内经》中记载，“生病起于过用”“饮食自倍，肠胃乃伤”。饮食的摄入若超过了人体的运化能力，首先影响脾胃，尤其在大饥大渴之时，人最易食过饱或饮过多，造成脾胃受纳、腐熟功能失调，水谷壅滞，内生湿热，上蒸于面乃发痤疮。合理饮食可促进人体与自然界以及人体自身的平衡。依据中医饮食养生理论，对痤疮的调理以“节制”“辨证”的理念尤为重要。
饮食有节
日常生活中，尽量做到饮食有节。一是节制“过用”。唐代孙思邈在《备急千金要方》中指出：“不欲极饥而食，食不可过饱；不欲极渴而饮，饮不欲过多。”宋代张杲于《医说》中提到：“食欲少而数，不欲顿而多。”此皆为防止饥不择食、渴不择饮的科学方法。因此，预防痤疮的发生、发展，应做到“大饥勿饱食，大渴勿过饮”；二是节制“辛辣肥甘”。中国人更适合以素为主、荤素结合的饮食结构。《黄帝内经》中提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”的饮食五味养生法，从中可看出，谷、果、肉、菜在饮食结构中的主从关系。但现今一些人的饮食结构已发生了较大变化，嗜食辛辣刺激及肥甘厚腻之品，以五畜为养，五谷为充，主次颠倒，能量过剩，必然导致人体阴阳失调，五脏受损，生湿化热，循经上蒸，壅于颜面，郁于肌肤而见痈疽疮毒。正如《黄帝内经》中所说：“数食甘美而多肥也，肥者令人内热，甘者令人中满。”
辨证调膳
孙小勇介绍，在饮食中，应做到辨证调膳。痤疮的证型各有不同，食物亦有四气、五味、归经之别。因此，在饮食调护时，应知其食性，调而用之，达到辨证候、调食膳的目的。
热盛型。皮损表现为面部丘疹色红，或有痒痛，伴见颜面多脂，以及口干渴、大便秘结、舌质红、苔薄黄、脉浮数。饮食方面应着重避免辛辣、温热之品，如辣椒、桂皮、韭菜、洋葱、姜、虾等，以防内外之火相加为毒，加重痤疮。同时，宜配合清凉泻火的清淡饮食，以凉性水果及蔬菜为佳，如丝瓜、西瓜、苦瓜、黄瓜、苹果、香蕉等。
湿热型。湿热阻于胃肠，泛于肌肤而成痤疮。临床常表现为皮疹红肿疼痛，或有脓疱，伴口臭、便秘、尿黄、舌质红、苔黄腻、脉滑数。饮食方面尤其要节制油腻、辛辣等助湿助热之品，宜食性凉、利湿之品，如薏苡仁、荞麦、马齿苋等。
痰湿型。痤疮多由肺、脾、肾功能失司，水湿运化不利，积聚成痰，凝滞肌肤所致。临床上皮损多易结成囊肿，伴有纳呆、便溏、舌体胖、舌质淡、脉滑。此证型痤疮患者应忌油腻食物，并应戒烟、酒，宜多食健脾除湿、化痰软坚的食物，如柑橘、陈皮、冬瓜等。
冲任不调型。此型痤疮以中青年女性多见，多由情志内伤、肝失疏泄引起。临床上皮损色淡红，以丘疹、结节为主，伴烦躁易怒、月经量少、舌质红、苔薄、脉沉细或细数。此证型痤疮患者宜选疏肝益肾之品，如玫瑰花、桑葚等；兼有肺脾不足，气血亏虚者，可配大枣、山药等。
医生提醒，痤疮患者在日常饮食中应多素而少荤，以清淡、适量为主，以下食物尽量减少食用：
一、高脂食物及肉制品，如肥肉、香肠、腊肉、乳酪、油煎食物等。
二、高糖食物，如糖果、巧克力、点心等。
三、异种蛋白，如鱼、虾、水生贝壳等。
四、辛辣食物，如辣椒、胡椒、芥末等，多吃新鲜的蔬菜，如芹菜、菠菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、菜花、绿豆芽、黄豆芽、柿子椒、菜心、苦瓜等；多吃新鲜的水果，如苹果、梨、草莓、柑、橙、香蕉、西瓜、山楂、柠檬等；多吃豆制品及粗粮、瘦肉等。（记者涂家福 特约记者罗祥贵）
