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【网络祝年】飞逝的流年 不变的年味

2019-01-25 11:44    来源: 客家新闻网

飞逝的流年 不变的年味

刘新莲

  “颗粒归仓,一家人都在,一年就这样过去了。”无论时代如何变迁,“过年”这个词始终让人牵挂在心头。车站人山人海的春运大军、超市琳琅满目的年货、厨房父母亲忙碌的背影……都在时时刻刻提醒着我们:新年就要来了。

  三餐茶饭,四季衣裳,共同造就了一个叫做“家”的地方。人因食物而聚,有家的地方就有温暖的食物。“过年”意味着团聚,而团圆饭则让过年的浓郁气息达到了一个最高潮。

  团圆饭是春节中最具仪式感的环节,一桌子年夜饭,承载着国人数千年古老传统的习俗。在平常人家,一顿年夜饭就是团圆的图腾,是幸福的象征。俗话说,“一年不赶,赶年三十晚”,漂泊在外的人甩开步子紧赶慢赶,赶的就是那一桌冒着腾腾热气、散发着家的味道的团圆饭。

  时代更迭,人群聚散,总能在食物中得到印证。食物种类不断变化,不仅印证了时代的变迁,也反映了人对于食物要求的变化。除夕之夜,无论相隔多远、工作多忙,笔者希望大家回到家中,和父母、兄弟姐妹们吃一桌或吃一顿丰盛的团团圆圆年夜饭。

[责任编辑: 郑馨]
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