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升筒:我的数学启蒙工具

2019-04-28 17:25    来源: 客家新闻网-赣南日报

  客家农村常用的量具——升筒。

  升筒是一种由竹筒做成的量具,常见有一斤五两的、一斤六两的和半升筒之分,过去客家农村人家常用这种量具量大米、豆类等,也用它量米下锅做饭。

  清明回家,又看见家里的升筒,让我想起好多有关升筒的往事。小时候没有幼儿园,入学之前一般都在家里,大多是跟在母亲的身后,跟着母亲拔秧、耘田、种豆、除草、洗衣、做饭。做饭前,母亲必须先把米用升筒从米缸里量出来。人小好奇、好动,一开始我便老是抢着母亲手上的升筒玩,有时候把半升筒放到升筒里,有时候用小筒量米到大筒,把升筒作为玩具,后来又学着母亲用升筒一升一升地把米量在准备盛米的盆子里,也算是帮助母亲干活了。在量米的过程中,母亲一边配合我把米量到盆里,一边教我数“一、二、三、四……”,这样还让我学会了基本的“一至十”十个数字。慢慢地,母亲又给我讲十升为一斗,十斗为一石的“高深”知识。可以说,我的数学启蒙,就是母亲用升筒带给我的。

  上世纪六七十年代,我家有九口人,家里人多劳动力少,加上那时生产力低下,生活极其贫困,很多时候寅吃卯粮,上餐吃了没下餐,有时候早上起来,准备做饭,却不知道米在哪里?母亲只好背上弟弟,手拿盆子和升筒前往邻居家借米下锅。小时向邻居借钱、借物的事我至今历历在目,现在每每回想起那些好心邻居,总是感恩不尽。

  母亲虽没文化,但还是常能给我讲一些故事,用她最朴素的语言教育我们。最让我难忘的是“不要为五斗米折腰”和“一斗米养恩人,十斗米养仇人”的故事,教育我们要有志气,有骨气,有作为,懂感恩,敢奋斗,做一个勤劳致富的人!

  如今,大部分家庭已经不用升筒了,因为现在一般家庭人口较少,并且做饭常用电饭煲,一餐做来一餐吃,用的是买电饭煲时配备的小量筒。而我家则还在用升筒,一是把升筒作为一种传承,二是开了农家菜馆,平时有客人,下米做饭需要大量的米下锅,用起来方便。  (刘才来)

[责任编辑: 肖靓]
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